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憑祥艾糍粑

憑祥艾糍粑

憑祥艾糍粑是廣西崇左用以獨(dú)特的制作食材制作的地方美食,是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹搗成泥狀制作而成,艾糍粑是用艾葉和糯米制作的,將兩者充分融合,既有糯米的粘、軟,也有艾葉的香氣,其制作過(guò)程十分的簡(jiǎn)單,成品色澤艷麗,入口絲滑,口感極佳,甜而不膩,值得品嘗。

總得票

憑祥艾糍粑指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:廣西崇左
  • 分類:特產(chǎn)小吃
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