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象州牛雜
象州牛雜
象州牛雜是一道特色小吃,以牛雜為主要材料,配以各種調料和蔬菜,制作而成。牛雜包括了牛心、牛肺、牛肝、牛腸等內臟部位,肉質細嫩,口感鮮美。制作時,將牛雜切成小塊,用蔥、姜、大料、花椒等調料燉煮,再加上蔬菜和豆腐等配料,制成一道美食。廣西象州牛雜不僅是當地人民的傳統(tǒng)美食,也吸引了眾多游客前來品嘗。
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象州牛雜
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產地:
廣西省
象州牛雜
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