蓮南蘿卜干是北海市合浦縣的一個特色美食，是以新鮮的蘿卜為主要原料制作而成，經(jīng)過腌制的蘿卜干色澤金黃，質(zhì)地爽脆、風(fēng)味獨(dú)特，十分下飯，是當(dāng)?shù)爻Ｒ姷奶厣朗常钍軓V大食客的喜愛。