蘭溪小蘿卜是浙江省金華市蘭溪市的特產(chǎn)，其擁有皮薄潔白，表面無須根，無凹凸斑點，肉質細嫩致密的特點，產(chǎn)地土質通透性好，耕作層厚，十分適合蘭溪小蘿卜的生長。經(jīng)過加工后的小蘿卜小巧玲瓏、色白形美，入口脆嫩、爽口味鮮。