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京山白花菜

京山白花菜

京山白花菜,湖北省京山市特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。京山白花菜是湖北珍稀名產(chǎn)蔬菜作物之一,早在2000多年前即為貴族宴賓珍肴,唐太宗李世民品嘗后贊其質(zhì)優(yōu)、味美,并將它定為每年的貢品。京山白花菜有文字可查的種植歷史達(dá)300多年,相關(guān)文獻(xiàn)均有記載。京山白花菜因產(chǎn)自京山而得名,京山市屬中等亞熱帶季風(fēng)性氣候區(qū),四季分明,春暖夏熱,秋涼冬寒,陽(yáng)光充足,熱量豐富,適合種植京山白花菜。京山白花菜,葉綠花白,枝梗為綠色,色澤均勻一致。生長(zhǎng)期特別是開(kāi)花期散發(fā)出獨(dú)特的清香味,制品口感脆爽,回味無(wú)窮。營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素等多種物質(zhì),常食對(duì)人體健康有益處。

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京山白花菜指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:湖北省京山市
  • 分類:荊門特產(chǎn)
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