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糖醋駝峰

糖醋駝峰

糖醋駝峰是內蒙古一道著名的菜肴,駝峰是駱駝背上隆起像山峰狀的部位,里面儲藏了大量的脂肪。糖醋駝峰以雞蛋、淀粉、面粉等為主要食材制作而成,成品外酥里嫩,酸甜不膩,口感獨特,營養(yǎng)豐富。適用于宴席套菜。

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糖醋駝峰指數(shù)信息
  • 產地:內蒙古
  • 分類:特色菜
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