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煎豬藏

煎豬藏

煎豬臟是寧夏中衛(wèi)地區(qū)的特色美食,是用鮮豬血拌糯米久蒸而成,吃時將它切成片狀,和鹵豬頭肉用平底鍋煎制,其成品入口肥而不膩,細(xì)細(xì)咀嚼,余味不盡,是最簡單的肉食快餐,深受人們的喜愛。

總得票

煎豬藏指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:寧夏中衛(wèi)地區(qū)
  • 材料:鮮豬血、糯米等
  • 分類:特產(chǎn)小吃
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