八寶韭菜產自開原市八寶鎮(zhèn)境內，在當地不僅種植規(guī)模大，而且種植歷史悠久，這里的韭菜純天然無污染，而且品質優(yōu)良，產量高，歷來也是暢銷全國各大市場，成為了當地市民富民強鎮(zhèn)的主導產業(yè)。