洮南綠豆是產(chǎn)自白城洮南市境內(nèi)，且被評為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的特產(chǎn)之一，這里氣候適宜，土地肥沃，種植出來的綠豆其顆粒飽滿、綠色鮮亮、口感細(xì)膩等特點(diǎn)受到廣大消費(fèi)者的喜愛，而且綠豆食用價(jià)值高，可以制作成綠豆湯及面條、綠豆沙、綠豆糕等各種美食小吃。