福建省泉州第五中學，簡稱“泉州五中”。始建于1902年，是福建省最早創(chuàng)辦的公立中學之一。泉州五中有桂壇南區(qū)（初中部）、桂壇北區(qū)（初中部）、城東校區(qū)（高中部）三個校區(qū)。2013年秋季桂壇校區(qū)復辦初中，同年城東校區(qū)投入使用；2018年春，泉州三中整體并入泉州五中。