渝水一中原稱(chēng)沙土中學(xué)，創(chuàng)辦于1979年。1991年下半年渝水區(qū)區(qū)委區(qū)政府決定將沙土中學(xué)列為區(qū)重點(diǎn)中學(xué)，1993年3月正式更名為新余市渝水一中。短短數(shù)年來(lái)，學(xué)校各項(xiàng)教育事業(yè)蓬勃發(fā)展，教育教學(xué)質(zhì)量逐年提高。現(xiàn)有48個(gè)教學(xué)班，學(xué)生2260名，教職工154名，其中本科以上學(xué)歷占95%，高、中級(jí)職稱(chēng)占75%。