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武安驢肉卷餅

武安驢肉卷餅

驢肉卷餅是河北武安經(jīng)典的傳統(tǒng)名吃,主料是面粉、熟驢肉,輔料是尖椒1個、調料色拉油少許,驢肉色紅,肉質鮮嫩,柔軟細膩,含脂肪少。餅香加肉味,香而不膩,柔軟上口,意猶未盡,解讒充饑。深得大家喜愛。

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武安驢肉卷餅指數(shù)信息
  • 產地:武安
  • 分類:特產小吃
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