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炒咬墻

炒咬墻

炒咬墻就是炒海豆芽,其口感是比較咸辣的,入口也十分的鮮香。這道菜就是將海豆芽洗凈后,下鍋爆香大蒜、青紅辣椒,再倒入海豆芽翻炒,炒勻后加入適量的涼水煮10分鐘左右,倒入醬油,耗油,一起翻炒入味,出鍋時候,加點小鹽和味精調(diào)味即可出鍋,是一道很受歡迎的下飯菜。

總得票

炒咬墻指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:雷州
  • 材料:海豆芽
  • 分類:特色美食
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