金錢蘿卜餅是來自南通市，且以蘿卜絲，豬肉，面粉為主要食材，通過油炸的方式制作出來的江蘇南通著名小吃，其做法比較簡單，對火候要把控到位，制作出來的餅不僅顏色好看，而且酥脆可口，香氣撲鼻。