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燈芯糕

燈芯糕

這道起始于明代的燈芯糕,是流傳于江西和湖南的中式傳統(tǒng)糕點(diǎn),其以糯米米粉、白糖、豬油、肉桂、紅絲為主要食材制作而成,因?yàn)樾嗡茻粜?,而且可以用火點(diǎn)燃從而得名,現(xiàn)不僅是當(dāng)?shù)刂禺a(chǎn),同時(shí)還曾獲得湖南省優(yōu)秀產(chǎn)品的稱號(hào)。

總得票

燈芯糕指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:湖南省湘鄉(xiāng)市
  • 材料:糯米米粉、白糖、豬油、肉桂、紅絲
  • 分類:糕點(diǎn)
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