泗洪大米產自宿遷市泗洪縣境內，是當地的全國農產品地理標志，這里的大米品質好，外觀整齊，色澤透明，煮出來的米飯清新怡人，口感柔韌，該大米在市場上享有良好的聲譽，其品質得到了認可，使得泗洪縣曾獲得全國商品糧生產基地縣、全國糧食生產先進縣等多個榮譽稱號。