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豬血

豬血

豬血是豬血制成的食物,也叫豬紅,血花,血豆腐,液體肉,豬血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,同時還含有,蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈷等營養(yǎng)成分,可以增強體質(zhì),提高機體免疫力和抗病能力。

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豬血指數(shù)信息
  • 材料:豬血
  • 分類:葷菜
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