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菜頭酸

菜頭酸

菜頭酸是一道著名的石獅菜。菜頭酸以新鮮的菜頭為主要食材,口感酸爽,酸味來自于采用醋和酸梅湯等酸性調(diào)料的調(diào)制。菜頭酸口感酸甜可口,是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。它的制作簡(jiǎn)單,適合家庭或餐廳烹飪。在石獅市,菜頭酸是一道非常受歡迎的傳統(tǒng)菜肴,被當(dāng)?shù)厝嗣駨V泛喜愛。

總得票

菜頭酸指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:福建省泉州市石獅市
  • 材料:菜頭
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