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隴上傳奇蘭州牛肉拉面

隴上傳奇蘭州牛肉拉面

隴上傳奇牛肉面始創(chuàng)于1915年,歷史悠久,當時稱為“熱鍋子牛肉面”,此面以湯為重,湯則以牛、洋肝子的湯加一定比例的牛肉湯經(jīng)澄清處理后使用,其味清香撲鼻,用料講究,制作工藝精細,湯汁濃郁,味道鮮美,具有風格。是蘭州正宗、地道的風味小吃,受到廣大消費者的青睞。

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隴上傳奇蘭州牛肉拉面指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:蘭州
  • 分類:面食
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