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馬卡龍

馬卡龍

馬卡龍最初源于意大利,是一道很浪漫的甜點,全球都是很有名的。其口味特點就是層次感分明,咬一口,首先嘗到的是很薄但酥脆的外殼,接著是又軟又綿密的內(nèi)層。它整體是比較小巧的,在歷史上還是貴族的食物,是地位身份的象征。

總得票

馬卡龍指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:意大利
  • 材料:蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
  • 分類:法式甜點
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