安東雞是產(chǎn)自東安縣的特產(chǎn)，這里氣候適宜，資源豐富，是養(yǎng)殖家禽的絕佳之地，東安雞品質(zhì)好，肉質(zhì)鮮嫩，而且其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以烹飪成任何美食，現(xiàn)已被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。