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和橋豆腐干

和橋豆腐干

和橋豆腐干是在宜興市具有130多年歷史的傳統(tǒng)特產(chǎn),在清朝,其就因?yàn)槲短貏e鮮美,而被列為貢品,豆腐干制作要求很高,從選材到成品,每一步都十分精細(xì),嚴(yán)謹(jǐn),豆干非常適合作為涼菜、炒菜和燉菜的主料,同時(shí)其保質(zhì)期長(zhǎng),不應(yīng)損壞,因此也是饋贈(zèng)親友和旅游、佐餐、下酒的佳品。

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和橋豆腐干指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:江蘇省宜興市
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