豆酥糖是上虞民間的傳統(tǒng)特產(chǎn)，已有百余年的生產(chǎn)歷史。上虞豆酥糖選料講究，工藝嚴(yán)格，制作精細(xì)，在滬、杭、甬一帶頗有名氣。其品質(zhì)優(yōu)良，味好，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受大眾喜愛(ài)。產(chǎn)品有精制盒裝豆酥糖和普通袋裝豆酥糖兩種。