如皋白園蘿卜是江蘇如皋市的特產(chǎn)，這里氣候條件優(yōu)越，種植出來的蘿卜形狀略長，外皮潔白，質(zhì)地脆嫩，口感清爽甜美。不僅可以生吃，還可以進行腌制，現(xiàn)已成為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)之一。