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酸梅

酸梅

酸梅的熱量很低,口味是酸酸甜甜的,非常適合用來開胃。其含有汞酸物質(zhì),鮮吃可以提神醒腦,疲憊的時候來上一顆立馬精神,但是胃酸過多的人群是不適合鮮吃的。咸味的酸梅制作很簡單,只需要把酸梅清洗干凈后晾干,一層酸梅一層鹽放進玻璃罐里,然后放在通風(fēng)處密封保存,一個月后就可以開始食用,且其可以存放很久。

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酸梅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:北自黃河流域南側(cè),南至廣東沿海,西起西藏波密,東達(dá)臺灣島
  • 材料:梅子
  • 分類:零食
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