這個(gè)被評(píng)為國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志產(chǎn)品的贛榆大黃魚，是來自江蘇連云港的知名特產(chǎn)之一，因其體型較大，肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，從而聞名，這類魚不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不管是清蒸、紅燒、還是燉湯都十分美味。