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南京板鴨

南京板鴨

南京板鴨是一個有著六百多年歷史的美食,其還作為江蘇三寶之一的南京板鴨馳名中外。南京板鴨俗稱"琵琶鴨",是南京地區(qū)一道傳統(tǒng)名菜,素有“北烤鴨南板鴨”之美名。該美食口感鮮嫩肉質(zhì)酥爛細膩,香味濃郁,是招待客人,贈送親友的絕佳選擇。

總得票

南京板鴨指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:中國南京
  • 材料:整鴨
  • 分類:金陵菜
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