張家界菊花芯柚是當(dāng)?shù)氐囊粋€地標(biāo)產(chǎn)物，其果肉淡紅，肉質(zhì)脆嫩化渣。該品種獨產(chǎn)于湖南省張家界市永定區(qū)，是國內(nèi)特有的紅肉甜柚地方優(yōu)良品種。宣統(tǒng)登基慶典，全國大辦皇會，縣城舉行柚子展覽，菊花芯一舉奪魁，并擠身全國名柚之列。