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畢節(jié)湯圓

畢節(jié)湯圓

畢節(jié)湯圓原為貴州西部畢節(jié)地區(qū)的一種著名小吃,其來源歷史悠久,遠(yuǎn)近聞名。畢節(jié)湯圓的與眾不同之處在于個(gè)小,皮薄、餡多、而湯圓具體可分為洗沙、蜜棗、冰片、蘇麻、櫻桃、冰糖、桔餅、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多個(gè)品種,味道各異,尤以水晶最佳。水晶選料精致,做工考究,煮熟后,晶瑩剔透,糯軟爽滑,果味濃郁,如水晶一般,吃在嘴里,滿口生香、回味無窮。

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畢節(jié)湯圓指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:貴州畢節(jié)
  • 材料:糯米細(xì)粉,火腿,蘇麻等
  • 分類:貴州小吃
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