瀘溪椪柑是一種早結果，易豐收的品種，其柑皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅，風味濃郁，濃甜脆嫩，耐儲存，且具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用功效。在許多人的心里，瀘溪椪柑已成為新春佳節(jié)的主打果品，寄托著兒時的鮮活記憶。過年時節(jié)，一家人圍坐在火爐旁談天話地，也總有椪柑的陪伴，香甜清爽的瀘溪椪柑和溫暖熱鬧的歡聚場合總是這么相得益彰、讓人難忘。