大雁是雁亞科各種類的通稱。中國(guó)常見的有鴻雁、灰雁、豆雁、白額雁等，同時(shí)也是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。是人們熟知的鳥類類群之一，作為出色的空中旅行家。每當(dāng)秋冬季節(jié)，它們就從老家西伯利亞一帶，成群結(jié)隊(duì)、浩浩蕩蕩地飛到我國(guó)的南方過冬。第二年春天，它們經(jīng)過長(zhǎng)途旅行，回到西伯利亞產(chǎn)蛋繁殖。大雁的飛行速度很快，每小時(shí)能飛68～90公里，幾千公里的漫長(zhǎng)旅途得飛上一兩個(gè)月。